Estas son las mejores piezas de piel de becerro, oveja y cabra, cortadas a medida para manuscritos, producidas por Cowley's en Inglaterra. Las piezas cortadas son una alternativa a la compra de pieles enteras de un animal en particular. Todas las piezas cortadas han sido preparadas para escribir e iluminar por ambos lados, aunque puede ser necesaria una preparación adicional según las preferencias personales.
Se utilizan comúnmente para caligrafía, pintura, iluminación, encuadernación y fabricación de muebles.